Рецепт. Картофельные зразы с грибами


Рецепт. Картопляні зрази з грибами

категория:
время приготовления:

Теги: Приготування Картопляні зрази з грибами як готується у домашніх умовах. Як зробити Картопляні зрази з грибами як приготувати вдома. Як приготувати Картопляні зрази з грибами у домашніх умовах. Як готується, приготування і як зробити вдома.

Ингредиенты рецепта: Картофельные зразы с грибами

1) 1 кг картофеля
2) 500-600 гр грибов
3) 50 гр масла
4) 1 яйцо
5) 3 ст. ложки муки + мука для обваливания зраз
6) 2 крупные луковицы
7) зелень, приправы, соль
8) масло подсолнечное, для обжаривания

теги: Домашний рецепт как сделать Картофельные зразы с грибами как готовить с фотографиями. Как делать или как приготовить Картофельные зразы с грибами приготовление в домашних условиях быстро.

Как приготовить: Картофельные зразы с грибами

Talia.ua: Вначале делаем начинку для зраз: лук мелко режим кубиками, и кладем в сковородку.
Грибы моем и тоже мелко нарезаем кубиками.
 
Когда лук подрумяниться, добавляем грибы, и жарим до готовности, за несколько минут до готовности солим и перчим, при желании добавляем чеснок и приправы.
 
Картофель чистим, режим на куски средних размеров, и бросаем в кипящую воду. Когда картофель сварился, снимаем с огня, выливаем воду, добавляем сливочное масло, соль, приправы, и делаем пюре.
 
В остывшее пюре добавляем яйцо и муку и тщательно перемешиваем. Мокрой ложкой выкладываем на стол, посыпанный мукой картофельное тесто. 
 
Смачиваем руку водой и формируем из лепешку, в центр кладем начинку. Кроме представленной гребной начинки можно класть поджаренную капусту с луком и морковкой, или мясную. 
 
Аккуратно соединяем края и плотно залепливаем со всех сторон. Обваливаем со всех сторон в муке.
Обжариваем на сковородке с 2-х сторон.

Как сделать: Картофельные зразы с грибами фото
Рецепт. Картофельные зразы с грибами
Поделиться:  
Опубликовать ВКонтакте Опубликовать в Одноклассниках Опубликовать в Facebook Опубликовать в Twitter
Группы:  
Группа ВКонтакте Группа в Одноклассниках Канал на YouTube
готовьте ещё:
Рецепт. Слоеные пирожки с мясом и картофелем
Слоеные пирожки с мясом и картофелем
Рецепт. Запеченное мясо в духовке под шубкой
Запеченное мясо в духовке под шубкой
Рецепт. Картофельные котлеты с грибами
Картофельные котлеты с грибами
Рецепт. Налистники с мясом курицы и грибами
Налистники с мясом курицы и грибами
Рецепт. Зразы с капустой в панировочных сухарях
Зразы с капустой в панировочных сухарях

Голосов: 6; Отзывов: 0; ККал/100гр: 350; . Простой рецепт как готовить Картофельные зразы с грибами дома фото и как приготовить по домашнему. Быстро как сделать Картофельные зразы с грибами приготовление в домашних условиях.

P.S. Присылайте нам свои рецепты.
P.P.S. Портал www.TALIA.ua не несет ответственности за рецепты пользователей.
теги: Как приготовить Картофельные зразы с грибами дома с фотографиями. Приготовление Картофельные зразы с грибами с фото в домашних условиях.