Рецепт. Суп рассольник


Рецепт. Суп розсольник

категория:
время приготовления:

Теги: Приготування Суп розсольник як готується у домашніх умовах. Як зробити Суп розсольник як приготувати вдома. Як приготувати Суп розсольник у домашніх умовах. Як готується, приготування і як зробити вдома.

Ингредиенты рецепта: Суп рассольник

1) 0.5 кг. свиных почек
2) 1 кг. картофеля
3) 1 стакан перловки
4) 1 морковь
5) 2 луковицы
6) 1 болгарский перчик
7) 3-4 кислых огурчика
8) соль по вкусу
9) перец по вкусу
10) лавровый лист
11) растительное масло

теги: Домашний рецепт как сделать Суп рассольник как готовить с фотографиями. Как делать или как приготовить Суп рассольник приготовление в домашних условиях быстро.

Как приготовить: Суп рассольник

Talia.ua: Это один из самых вкусных и наваристых супчиков. Конечно времени на его приготовление уйдёт не так уж мало, но результат того стоит.
 
Почки (можно и говяжьи) моем, разрезаем пополами замачиваем в холодной водичке со столовой ложкой уксуса на 3 часа. Воду меняем несколько раз.
 
Затем кипятим воду с лаврушкой и перцем, кладем почки и варим 10 минут. Затем водичку сливаем, почки промываем, срезаем сосуды и нарезаем ломтиками. Обжариваем в течении 5 минут на растительном масле.
 
Перловку промываем и варим до готовности, воду сливаем.
 
На растительном масле пассеруем нарезанный лук, сладкий перец (почистить, помыть и нарезать) и морковь (натереть на тёрке). 
 
В отдельной сковородке на масле тушим мелко нарезанные огурчики.
 
В кипящую воду кладем целую очищенную луковицу, нарезанный картофель (почистить и помыть). Через 10 минут луковицу достаём и выбрасываем, закладываем пассерованые овощи и огурцы и лавровый лист. Ещё через 10 минут кладем почки и перловку, сушёную зелень. Варим ещё 5 минут. Солим и перчим по вкусу.
 
Подаём со сметанкой.
В конце приготовления можно добавить несколько зубчиков измельчённого чеснока.
Приятного аппетита!!!

Как сделать: Суп рассольник фото
Рецепт. Суп рассольник
Поделиться:  
Опубликовать ВКонтакте Опубликовать в Одноклассниках Опубликовать в Facebook Опубликовать в Twitter
Группы:  
Группа ВКонтакте Группа в Одноклассниках Канал на YouTube
готовьте ещё:
Рецепт. Капустняк украинский постный
Капустняк украинский постный
Рецепт. Суп с маслятами
Суп с маслятами
Рецепт. Суп с кукурузой
Суп с кукурузой
Рецепт. Суп с опятами
Суп с опятами
Рецепт. Суп из белых грибов
Суп из белых грибов

Голосов: 5; Отзывов: 0; ККал/100гр: 200; . Простой рецепт как готовить Суп рассольник дома фото и как приготовить по домашнему. Быстро как сделать Суп рассольник приготовление в домашних условиях.

P.S. Присылайте нам свои рецепты.
P.P.S. Портал www.TALIA.ua не несет ответственности за рецепты пользователей.
теги: Как приготовить Суп рассольник дома с фотографиями. Приготовление Суп рассольник с фото в домашних условиях.