Рецепт. Салат из баклажанов на зиму


Рецепт. Салат з баклажанів на зиму

категория:
время приготовления:

Теги: Приготування Салат з баклажанів на зиму як готується у домашніх умовах. Як зробити Салат з баклажанів на зиму як приготувати вдома. Як приготувати Салат з баклажанів на зиму у домашніх умовах. Як готується, приготування і як зробити вдома.

Ингредиенты рецепта: Салат из баклажанов на зиму

1) 1.5 кг. баклажанов
2) 1.5 кг. сладкого перца
3) 1 кг. помидоров
4) 2 головки чеснока
5) 1 головка репчатого лука
6) 2 острых перца
7) 2 ст.л. сахара
8) 1 ст.л. соли
9) 2 ст.л. уксуса
10) по 3 шт. кардамона и душистого перца

теги: Домашний рецепт как сделать Салат из баклажанов на зиму как готовить с фотографиями. Как делать или как приготовить Салат из баклажанов на зиму приготовление в домашних условиях быстро.

Как приготовить: Салат из баклажанов на зиму

Talia.ua: По этому рецепту получается очень вкусный салат. Такой салат украсит ваш стол и в будни и в праздники.
 
Баклажаны и сладкий перец накалываем вилкой и запекаем в духовке около 30-50 минут (в зависимости от размера овощей). Затем очищаем от кожицы (перец и от семян) и режем кусочками.
 
Помидоры варим до мягкости и протираем через сито. В получившийся томатный сок добавляем соль, сахар, мелко нарезанный лук, чеснок и горький перчик, кладем кардамон и перец (целиком).
 
Доводим до кипения и варим на медленном огне 10 минут. Теперь закладываем печёные овощи, наливаем уксус и варим ещё 10 минут.
 
Горячим раскладываем по стерильным банкам и закатываем.
Приятного аппетита!!!

Как сделать: Салат из баклажанов на зиму фото
Рецепт. Салат из баклажанов на зиму
Поделиться:  
Опубликовать ВКонтакте Опубликовать в Одноклассниках Опубликовать в Facebook Опубликовать в Twitter
Группы:  
Группа ВКонтакте Группа в Одноклассниках Канал на YouTube
готовьте ещё:
Рецепт. Маринованные баклажаны "Под грибочки"
Маринованные баклажаны "Под грибочки"
Рецепт. Синенькие маринованные (острые)
Синенькие маринованные (острые)
Рецепт. Баклажаны в аджике на зиму
Баклажаны в аджике на зиму
Рецепт. Консервирование баклажанов. Баклажаны консервированные
Консервирование баклажанов. Баклажаны консервированные
Рецепт. Суп консервированный с капустой
Суп консервированный с капустой

Голосов: 3; Отзывов: 0; ККал/100гр: 200; . Простой рецепт как готовить Салат из баклажанов на зиму дома фото и как приготовить по домашнему. Быстро как сделать Салат из баклажанов на зиму приготовление в домашних условиях.

P.S. Присылайте нам свои рецепты.
P.P.S. Портал www.TALIA.ua не несет ответственности за рецепты пользователей.
теги: Как приготовить Салат из баклажанов на зиму дома с фотографиями. Приготовление Салат из баклажанов на зиму с фото в домашних условиях.