Рецепт. Красная рыба слабосоленая (как засолить красную рыбу)


Рецепт. Червона риба слабосолона (як засолити червону рибу)

категория:
тип блюда:
время приготовления:

Теги: Приготування Червона риба слабосолона (як засолити червону рибу) як готується у домашніх умовах. Як зробити Червона риба слабосолона (як засолити червону рибу) як приготувати вдома. Як приготувати Червона риба слабосолона (як засолити червону рибу) у домашніх умовах. Як готується, приготування і як зробити вдома.

Ингредиенты рецепта: Красная рыба слабосоленая (как засолить красную рыбу)

1) Красная рыба-1кг
2) соль-2ст.ложки
3) сахар 1с. ложка

теги: Домашний рецепт как сделать Красная рыба слабосоленая (как засолить красную рыбу) как готовить с фотографиями. Как делать или как приготовить Красная рыба слабосоленая (как засолить красную рыбу) приготовление в домашних условиях быстро.

Как приготовить: Красная рыба слабосоленая (как засолить красную рыбу)

Talia.ua: Покупаем охлажденную красную рыбу-стейки или филе. Главное чтобы рыба не была заморожена и мякоть упругая.
 
Смешиваем соль с сахаром и натираем рыбу со всех сторон Если это стейки,  то плотно их укладываем в судок или кострулю, накрываем кришкой меньше размером и ставим на верх пресс.
 
Так рыба должна стоять в холодильнике в течении двух дней, периодически сливать с нее выделяемую жидкость.
Рыбы можно засолить меньше, соответственно уменьшить дозу соли и сахара.
 
Из готовой рыбы можно делать салаты, бутерброды, или как отдельное блюдо.
 
Приятного аппетита!

Как сделать: Красная рыба слабосоленая (как засолить красную рыбу) фото
Рецепт. Красная рыба слабосоленая (как засолить красную рыбу)
Поделиться:  
Опубликовать ВКонтакте Опубликовать в Одноклассниках Опубликовать в Facebook Опубликовать в Twitter
Группы:  
Группа ВКонтакте Группа в Одноклассниках Канал на YouTube
готовьте ещё:
Рецепт. Сушеная рыба. Как сушить рыбу
Сушеная рыба. Как сушить рыбу
Рецепт. Сибас запечённый с лимоном
Сибас запечённый с лимоном
Рецепт. Хе из рыбы со свежими огурцами
Хе из рыбы со свежими огурцами
Рецепт. Скумбрия маринованная с луком
Скумбрия маринованная с луком
Рецепт. Кефаль фаршированная зеленью
Кефаль фаршированная зеленью

Голосов: 7; Отзывов: 0; ККал/100гр: 200; . Простой рецепт как готовить Красная рыба слабосоленая (как засолить красную рыбу) дома фото и как приготовить по домашнему. Быстро как сделать Красная рыба слабосоленая (как засолить красную рыбу) приготовление в домашних условиях.

P.S. Присылайте нам свои рецепты.
P.P.S. Портал www.TALIA.ua не несет ответственности за рецепты пользователей.
теги: Как приготовить Красная рыба слабосоленая (как засолить красную рыбу) дома с фотографиями. Приготовление Красная рыба слабосоленая (как засолить красную рыбу) с фото в домашних условиях.