все рецепты
Котлеты свиные
Ингредиенты рецепта:
1) свинина - 1 кг
2) сало - 300 гр.
3) лук - 3 шт. крупных
4) чеснок - 1 головка
5) батон - 200 гр. (чуть меньше половины)
6) молоко - чтобы вымочить батон
7) яйца - 3 шт.
8) соль - по вкусу
9) перец - по вкусу
10) смалец - для жарки
Приготовление рецепта:
Свинину, сало, очищеный лук и почищенную головку чеснока мелем на мясорубке.
Корочки батона вымачиваем в молоке, потом отжимаем ненужную жидкость. И тоже пропускаем через мясорубку.
Все перемешиваем, солим, перчим по вкусу. Добавляем яйца, все хорошо вымешиваем. Формируем котлеты (если есть панировочные сухари можно обмокнуть в них).
Жарим на среднем огне на смальце (можно брать маргарин или подсолнечное масло).
Приятного аппетита!
Рецепт. Котлеты свиные
Рецепт. Котлеты свиные
Рецепт. Котлеты свиные
новости партнеров:
Задумываетесь о покупке машины? Заходите на автомобильный портал и посмотрите на новый chevrolet impala. Может хватит ходить пешком?
- Добавить комментарий
- 828 просмотров








