Рецепт. Холодец из свинины порционный


Рецепт. Холодець із свинини порційний

категория:
время приготовления:

Теги: Приготування Холодець із свинини порційний як готується у домашніх умовах. Як зробити Холодець із свинини порційний як приготувати вдома. Як приготувати Холодець із свинини порційний у домашніх умовах. Як готується, приготування і як зробити вдома.

Ингредиенты рецепта: Холодец из свинины порционный

1) свиная рулька 1 шт.
2) ножки свиные 1-2 шт.
3) мясо 1 кг.
4) лук 2 шт.
5) морковь 1 шт.
6) соль
7) перец
8) лавровый лист
9) чеснок по вкусу

теги: Домашний рецепт как сделать Холодец из свинины порционный как готовить с фотографиями. Как делать или как приготовить Холодец из свинины порционный приготовление в домашних условиях быстро.

Как приготовить: Холодец из свинины порционный

Talia.ua: Мясо тщательно промойте, ножки поскоблите ножом, сложите в кастрюлю и проварите после закипания 15 минут. Отвар слейте, мясо ещё раз промойте.
 
Сложите опять в кастрюлю, залейте водой, чтобы покрывала мясо и варите после закипания около 5-6 часов. Готовое мясо должно легко отставать от кости. За 2 часа до конца приготовления положите целый не чищеный лук и целую очищенную морковь. Положите перца горошком, лавровый лист и соль по вкусу.
 
Из готового холодца достаньте мясо, отделите от кости и порвите нитками или мелко измельчите. Бульон процедите, лишний жир снимите.
 
На дно формочек положите давленый чеснок по вкусу, выложите мясо и залейте бульоном. Поставьте в холодильник для застывания. 
 
Перед подачей опустите формочку в горячую воду и переверните. Так холодец легко вынимается.
 
Подавайте каждому гостю отдельно. Можно приправить хреном.
Приятного аппетита!!!

Как сделать: Холодец из свинины порционный фото
Рецепт. Холодец из свинины порционный
Поделиться:  
Опубликовать ВКонтакте Опубликовать в Одноклассниках Опубликовать в Facebook Опубликовать в Twitter
Группы:  
Группа ВКонтакте Группа в Одноклассниках Канал на YouTube
готовьте ещё:
Рецепт. Домашние сосиски (сардельки) в натуральной оболочке
Домашние сосиски (сардельки) в натуральной оболочке
Рецепт. Фаршированный лук-порей запечённый в духовке
Фаршированный лук-порей запечённый в духовке
Рецепт. Рулет из фарша с яйцами
Рулет из фарша с яйцами
Рецепт. Купаты (домашняя колбаса)
Купаты (домашняя колбаса)
Рецепт. Вяленое мясо "Бастурма" в специях
Вяленое мясо "Бастурма" в специях

Голосов: 5; Отзывов: 0; ККал/100гр: 350; . Простой рецепт как готовить Холодец из свинины порционный дома фото и как приготовить по домашнему. Быстро как сделать Холодец из свинины порционный приготовление в домашних условиях.

P.S. Присылайте нам свои рецепты.
P.P.S. Портал www.TALIA.ua не несет ответственности за рецепты пользователей.
теги: Как приготовить Холодец из свинины порционный дома с фотографиями. Приготовление Холодец из свинины порционный с фото в домашних условиях.