Рецепт. Французские блинчики с соусом бешамель


Рецепт. Французькі млинці з соусом бешамель

категория:
время приготовления:

Теги: Приготування Французькі млинці з соусом бешамель як готується у домашніх умовах. Як зробити Французькі млинці з соусом бешамель як приготувати вдома. Як приготувати Французькі млинці з соусом бешамель у домашніх умовах. Як готується, приготування і як зробити вдома.

Ингредиенты рецепта: Французские блинчики с соусом бешамель

1) Молоко 0.5 л.
2) вода 100 гр.
3) 1.5-2 стакана муки
4) 3 яйца
5) 2-3 ст.л. растительного масла
6) соль
7) сахар по вкусу
8) соус:
9) 50 гр. сливочного масла
10) 1.5 ст.л. муки
11) соль по вкусу
12) мускатный орех
13) молоко 1 стакан
14) ветчина 150 гр.
15) твёрдый сыр 100 гр.

теги: Домашний рецепт как сделать Французские блинчики с соусом бешамель как готовить с фотографиями. Как делать или как приготовить Французские блинчики с соусом бешамель приготовление в домашних условиях быстро.

Как приготовить: Французские блинчики с соусом бешамель

Talia.ua: Эти блинчики отличаются от наших традиционных начинкой на основе французского соуса бешамель.
 
Для теста смешайте яйца с половиной молока, мукой, щепоткой соли и сахаром по вкусу. Взбейте до однородного состояния и разбавьте оставшимся молоком и водой до густоты очень жидкой сметаны. В конце добавьте растительное масло, перемешайте и дайте тесту постоять 30 минут.
 
Пока тесто настаивается готовим соус:

  • Растапливаем на сковородке сливочное масло, кладем муку и постоянно помешивая жарим её до светло-золотистого цвета.
  • Тонкой струйкой вливаем молоко, постоянно перемешивая мучную смесь, чтобы не образовалось комочков.
  • Выключаем огонь, добавляем щепотку молотого мускатного ореха, солим по вкусу и оставляем соус остывать.

В остывший соус добавляем нарезанную маленькими кубиками ветчину и натёртый сыр, перемешиваем.
 
Жарим блины на сухой сковородке с двух сторон.
Даём блинам немного остыть, затем выкладываем начинку с соусом, сворачиваем рулетиками.
 
Перед подачей блинчики немного разогреваем на растительном масле.
Подаём с салатом.
 
Приятного аппетита!!!

Как сделать: Французские блинчики с соусом бешамель фото
Рецепт. Французские блинчики с соусом бешамель
Поделиться:  
Опубликовать ВКонтакте Опубликовать в Одноклассниках Опубликовать в Facebook Опубликовать в Twitter
Группы:  
Группа ВКонтакте Группа в Одноклассниках Канал на YouTube
готовьте ещё:
Рецепт. Блинчики с курицей и ананасом
Блинчики с курицей и ананасом
Рецепт. Кружевные блинчики с салатными листьями
Кружевные блинчики с салатными листьями
Рецепт. Блинчики с сыром и чесноком
Блинчики с сыром и чесноком
Рецепт. Блинчики с сердцем и корейской морковкой
Блинчики с сердцем и корейской морковкой
Рецепт. Торт из блинчиков с вишнёвым вареньем
Торт из блинчиков с вишнёвым вареньем

Голосов: 7; Отзывов: 0; ККал/100гр: 500; . Простой рецепт как готовить Французские блинчики с соусом бешамель дома фото и как приготовить по домашнему. Быстро как сделать Французские блинчики с соусом бешамель приготовление в домашних условиях.

P.S. Присылайте нам свои рецепты.
P.P.S. Портал www.TALIA.ua не несет ответственности за рецепты пользователей.
теги: Как приготовить Французские блинчики с соусом бешамель дома с фотографиями. Приготовление Французские блинчики с соусом бешамель с фото в домашних условиях.